كليه السياحه والفنادق جامعه بني سويف تعزز شراكتها الدولية من خلال المشاركة في برنامج التدريب علي تنفيذ برنامج فاتيل لأداره الضيافه الدوليه بفرنسا
كلية السياحة والفنادق جامعة بني سويف تعزز شراكتها الدولية من خلال المشاركة في برنامج التدريب على تنفيذ برنامج فاتيل لإدارة الضيافة الدولية بفرنسا
في إطار التزام جامعة بني سويف بتعزيز التدويل والارتقاء بجودة التعليم، واتساقًا مع رؤيتها نحو التميز في تعليم الضيافة، خطت كلية السياحة والفنادق خطوة مهمة نحو تطبيق برنامج فاتيل الدولي لإدارة الضيافة (Vatel International Hospitality Management Programme)، أحد البرامج الأكاديمية الرائدة والمعترف بها عالمياً في مجال إدارة الضيافة.
وجاء ذلك تحت رعاية معالى الاستاذ الدكتور/ طارق على رئيس جامعة بنى سويف و نائب رئيس الجامعة لشئون الدراسات العليا و البحوث تحت إشراف ا.د/ نهله محمد حلمي عميد كلية السياحة والفنادق
وشارك الدكتور محمد فاروق شحاته علي، منسق برنامج فاتيل بكلية السياحة والفنادق – جامعة بني سويف، في البرنامج التدريبي الأولي الخاص بتنفيذ البرنامج، والذي عُقد في فاتيل نيم (Vatel Nîmes) بفرنسا. واستمر البرنامج لمدة خمسة أيام من 20 وحتى 24 يوليو 2026، وضم ممثلين عن الجامعات المشاركة، بهدف تزويدهم بتدريب متكامل حول فلسفة فاتيل التعليمية، والمعايير الأكاديمية، والإجراءات التشغيلية، ومنظومة ضمان الجودة المعتمدة داخل شبكة فاتيل العالمية.
واستعرض البرنامج النموذج التعليمي المتميز الذي تتبناه فاتيل، والذي يجمع بين التميز الأكاديمي والخبرة العملية الميدانية لإعداد كوادر قادرة على قيادة قطاع الضيافة على المستوى الدولي. كما تناولت الجلسات التدريبية تصميم المناهج الدراسية، والتعلم القائم على الخبرة، والتعليم المدمج بالتدريب العملي، وآليات تقييم الطلاب، وإدارة الجودة، والحوكمة المؤسسية، والمعايير المهنية التي تميز شبكة فاتيل حول العالم.
ويعتمد برنامج البكالوريوس في الإدارة الدولية للفنادق على نظام أكاديمي يمتد لأربع سنوات دراسية بإجمالي 240 ساعة معتمدة وفق النظام الأوروبي (ECTS)، ويجمع بين الدراسة النظرية والتدريب العملي، والتدريب الميداني، والمحاكاة، والمشروعات التطبيقية بالتعاون مع قطاع الصناعة. وقد صُمم البرنامج لتنمية المهارات الإدارية والتشغيلية والريادية والقيادية لدى الطلاب، إلى جانب ترسيخ القيم الأخلاقية، والوعي الثقافي، والاحترافية، والابتكار.
ويمثل برنامج ماجستير إدارة الأعمال (MBA) من فاتيل في الإدارة الفندقية الدولية المرحلة المتقدمة من المسار التعليمي لفاتيل. ويمتد لسنتين دراسيتين بإجمالي 120 ساعة معتمدة وفق النظام الأوروبي (ECTS)، وهو مصمم للخريجين والمهنيين الشباب الذين يسعون إلى تطوير الكفاءات الاستراتيجية والتحليلية والقيادية المطلوبة لإدارة مؤسسات الضيافة في بيئة تزداد تنافسية وعولمة.
كما ركز البرنامج التدريبي على المتطلبات المؤسسية اللازمة لضمان نجاح تطبيق نموذج فاتيل، والتي تشمل تطوير قدرات أعضاء هيئة التدريس، وتعزيز الشراكات مع قطاع الضيافة، وتطوير البنية التحتية الرقمية، والارتقاء بالخدمات الطلابية، وبناء الهوية المؤسسية، وتطبيق منظومة متكاملة للتحسين المستمر وضمان الجودة. كذلك تعرف المشاركون على الفرص التي توفرها شبكة فاتيل الدولية، بما في ذلك برامج التنقل الطلابي، والتدريب الدولي، والتعاون مع كبرى المؤسسات الفندقية وشركات الضيافة على مستوى العالم.
ويمثل تطبيق برنامج فاتيل بكلية السياحة والفنادق محطة استراتيجية مهمة في مسيرة تطوير الكلية، حيث سيتم، من خلال خطة تنفيذ مرحلية، استكمال بناء منظومة الحوكمة وضمان الجودة، وتعزيز التعاون مع قطاع الضيافة، وتوفير تجربة تعليمية تتوافق مع أفضل المعايير والممارسات الدولية.
وفي تعليقه على البرنامج التدريبي، أكد الدكتور محمد فاروق شحاتة علي أن المشاركة في هذا التدريب تمثل خطوة أساسية نحو ضمان التطبيق الناجح لنموذج فاتيل بجامعة بني سويف، مشيرًا إلى أن المعارف والخبرات التي اكتسبها خلال البرنامج ستسهم في دعم الكلية لتقديم بيئة تعليمية معتمدة دوليًا، تواكب المعايير العالمية في تعليم الضيافة، وتسهم في إعداد كوادر مؤهلة تلبي احتياجات سوق العمل، وتدعم جهود تنمية قطاعي السياحة والضيافة في مصر.
وتتطلع كلية السياحة والفنادق إلى إطلاق البرنامج في إطار رؤيتها الاستراتيجية الرامية إلى الارتقاء بجودة العملية التعليمية، وتوسيع آفاق التعاون الدولي، وتعزيز فرص توظيف الخريجين، وترسيخ مكانتها كمركز إقليمي متميز في تعليم وبحوث إدارة الضيافة.